L'aluminium perforé est léger, offre une excellente résistance à la corrosion (notamment par la pluie et les produits chimiques) et possède un rapport résistance/poids supérieur, ce qui le rend idéal pour les pare-soleil ou les diffuseurs d'air. L'acier inoxydable perforé, quant à lui, est nettement plus résistant, plus durable dans les environnements agressifs et abrasifs (comme le milieu marin) et très hygiénique, idéal pour les applications exigeantes, à haute température ou de qualité alimentaire, bien qu'il soit plus lourd et plus cher.